隠れ家麺屋 名匠 麺天坊＠川越市 和風塩そば490円、MTKG80円。サービス玉子サンド！！

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋　名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○　

場所：埼玉県川越市某所　電話番号：非公開　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分

喫煙：完全禁煙　駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定　定休日：不明

オフィシャルサイト  近場なので今日は　　　　　飲めます(#^.^#)

2019年6月6日（木曜日）5時50分訪問。先客さん無、後客さん麺天麺ばーさん4名で朝の部終了

和風出汁のしおそばを細麺で頂きます

何時ものように僅かな四方山話を店主さんとしていると、大凡皆勤ものの麺バーさんが続々と入店

今日は名匠TKGも80円で提供

穂先メンマ・海苔・小松菜・笹切り葱・味玉のトッピング麺バー性揃い、玉子かけごはんは韓国海苔をちりばめた物

叉焼の襤褸が乗っていれば言う事は無でしたが（笑）

とろっと蕩けるバラロールの叉焼加水率低めの細麺は九州麺を想わせる代物

濃いめに味付けされた味玉の飴色の黄身が溜まりませんね

四方山話に花が咲く処ですが、しっかり固形物は完食

お土産に店主さん夜食用に作ったという、シンプル玉子サンドをサービスで頂きました

麺バーさんも大喜び

どうもご馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆