お家De麺場 ニ寅川越店＠川越市 TakeOutは特製濃厚鶏白湯らーめん1050円＆お家お弁当！

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは、新秋津に本店を持つ2号店

（正確には3店舗目、所沢店は閉店）麺場二寅さんです(#^.^#)・・・所沢期間限定で復活した模様

場所：〒350‐0043　埼玉県川越市新富町1‐2‐3　営業時間：11：30～15：00　18：00～24：00　

金・土11：30～15：00　18：00～翌1：00　日・祝11：30～15：00　17：00～20：00　電話番号：049‐277‐3777

定休日：月曜日　席数：2人掛けテーブル席×13　駐車場：無　アクセス：西武新宿線「本川越駅」徒歩2分強

開店日：2018年6月15日　ツイッター

2020年5月12日（火曜日）17時過ぎ訪問。お客さんはいませんでしたが、スタッフさんお二人乃連を後ろに入口に

何やらお知り合いの方と談笑其方を後にテイクアウトで・・と入店、券売機に向かうと麺のメニューは粗可能

左記の様に退店の時に撮ろうと思ってた外観も、手が塞がっていたので店内と券売機の物を待機してる間に

特製濃厚鶏白湯らーめん1050円が目の前に来た時に、スタッフさんの丁寧な作り方講習も

トッピング材も綺麗にきっちりパック詰めされてます、勿論作り方レシピも同封

早速作る事にしましょう、きっちりタイマーも麺ゆで時間55秒で

豚肩ロースの叉焼一枚は自作、赤玉葱のザク切りも自作を足しました　

煮干スープにも勿論合うけど、鶏白湯にも相性がいいです

お店提供はまるっと丸のままの味玉提供ですが、何時ものように半切にしてトッピング

黄身の飴色がそそりますね

麺は時流の低加水の細麺では無く、懐かしささえ感じる街中華風の麺

何かコロナの影響でテイクアウトが流行りだしてる現状、スタンダードになった感が有りますね

ゆっくり好きな時間にお店の味を堪能できる筆者に執っては有りがたくも有りますね

濃厚な鶏スープを感飲したい衝動に駆られるも勿論、其処は我慢

そして今日のお弁当、豚丼風に全部をご飯に乗っけて食べた事は言うまでも有りません

どうも御馳走さまでした

テイクアウトリピートありです　

また来ますね(^_-)-☆

麺場ニ寅 川越店

埼玉県川越市新富町1-2-3

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