麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋 隠れ家・創作料理の麺天坊さんです(^。^)y-.。
場所:埼玉県川越市某所 電話番号:非公開 アクセス:東武東上線「上福岡駅」徒歩10分
喫煙:完全禁煙 駐車場:あり(敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保)営業時間:不定
オフィシャルサイト 近場なので今日は呑めます!(^^)!
ニッスイの冷凍やお取り寄せの冷凍ちゃんぽんも便利ですが、野菜を選びシーフードミックスや蒲鉾さつま揚げ
そんな物を本場宛ら購入してみました、あの煌びやかな蒲鉾はどうしても手に入らないので、其処は残念
自分的なオリジナル感を出すならば、ここに茸類を加えても良いかもしれませんね
まあ、リンガーハットでも他のちゃんぽんやさんでもお目にかかった事はありませんが
ちょっとISO感度を上げ過ぎたので、荒れた画像になってしまいましたが
豚骨の美味しさは伝わっているのかな・・・と、さつま揚げって中までしっかり揚げてあるのってあるの
シーフードが結構なお値段なので、この一杯はリンガーさんで食べるよりも原価掛かります
このスープ市販の物ですが、豚骨とガラの旨味増し商品なので高いけど旨い
麺はやっぱりモチモチの極太麺が合います、つけ麺用の麺を使ってます
どうも御馳走さまでした(^_-)-☆