夏の風物詩

今年も「鱧の季節」がやってきました。

『鱧の炙りと枝豆のムース　鱧のジュレ』
そのまま別々に食べるもよし、全部一緒にするもよし

ほかにも夏メニュー、続々登場します。
ご期待ください

ミッシェル