ミッシェル+日本ワイン=Michel Vin Japonais

『Michel Vin Japonais』のオーナーソムリエ"ミッシェル"のブログです

葡萄の葉っぱ

2009-08-19 18:12:34 | Weblog
先日伺った
小布施ワイナリーで販売してます

「黒葡萄葉茶Baccanale Bio」

小布施の無化学農薬栽培(Biologique)の畑で収穫した
メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨンなど赤ワイン醸造用の葡萄の葉を使用した
ヴィンヤード・ティです


今回は曽我さんに味見で一つ頂きました

しっかり味見して報告します


ミッシェル