ミッシェル+日本ワイン=Michel Vin Japonais

『Michel Vin Japonais』のオーナーソムリエ"ミッシェル"のブログです

おかわり

2010-05-06 18:40:58 | Weblog
ぶどうの新芽の追加を頂きました

色々楽しみながら試作してます

その中から一つ

『ぶどうの新芽と葉っぱでくるんだ豚肉のロースト チェリーのソース』

決めの確認をしたら完成です


秋に大きくなった葉っぱで包んでもいけそう


ミッシェル