来週から

日陰とか朝晩は涼しくなりましたね
昨日の帰りは半袖やとちょっと寒いくらいでした


来週から登場の秋メニュー

「秋鮭のソテーと野菜のエチュベ　バジルライスを添えて」

今年の秋鮭は大振りでおいしいですよ
重すぎず軽すぎずな白ワインが合います


ワインもすっきり系の夏ワインから
コクまろ系の秋ワインにシフトしないと



ミッシェル