ミッシェル+日本ワイン=Michel Vin Japonais

『Michel Vin Japonais』のオーナーソムリエ"ミッシェル"のブログです

雨の中ありがとうございました

2013-09-02 16:41:47 | Weblog
昨日は

『丹波ワイナリー 収穫ツアー』でした





生憎のお天気で
雨に濡れながらの収穫作業となりました

2011年も雨でしたね


みなさま合羽を着て黙々と作業をこなして頂きました




結果
予定していた1.5トンのは少し足りませんでしたが
約9割は採り終えれたそうです





作業後にはお待ちかねのBBQ

もちろんカレーもありました



昼食後には今回の目玉企画

『葡萄品種当てクイズ』





丹波ワイナリーに植わっている40種類の中から選ばれた
10種類の葡萄を当てるというもの


かなり難しい


僕は残念ながら3種しかあたりませんでした

(もっと勉強しないと…)



工場見学、ワイナリー見学、試飲とこなした後


最後に2011年から植樹させて頂いてる畑へ


今年植えたの




去年、2012年に植えたの



だいぶ大きくなりました

葡萄も出来てました


そして一昨年、2011年に植えたの




めっちゃ育ってます
葡萄もいっぱい出来てました

しかもめっちゃ美味しい!!


今週金曜日収穫予定だそうです



どんなワインになるか楽しみですね


また来春に植樹(最終年)、秋に収穫の予定です

その際にはご参加よろしくお願いします



ミッシェル