毎月20日はワインの日

今日です

またまた当日告知になっちゃいました


今月のワインは


山形・高畠ワイン

『嘉　スパークリング　ピノ・ノワール　2005』


限定生産されたワイン

60本仕入れた最後の一本です


苺のようなチャーミングな香りが特徴的な辛口のスパークリング

泡はかなり落ち着いてます



今日のメニューですと

「黒胡麻とクリームチーズのテリーヌ」とか「ベーコンとゴーヤのケークサレ」

なんかいいんじゃないでしょうか





ミッシェル