毎月11日はペペ飯の日

はい

バタバタして当日告知でゴメンナサイ


今日は11日

『ペペ飯の日』です


先月は日曜日でお休みだったんで
今回で5回目


今日はちょっと暑いですが
空や風はだいぶ秋っぽくなってきましたね


秋の食材を使いました



『ペペ飯　type.SS』
　新物秋刀魚の塩焼きと水菜　酢橘の香り


脂の乗った秋刀魚を酢橘がキュッと引き締めてくれます


最近気に入ってる
新潟のワイナリーの白なんてどうでしょうか



ミッシェル