『甘噛み^^ 天才バカ板!』 byミッドナイト・蘭

ジュリアナから墓場まで・・・。森羅万象を語るブログです。
ここでは、気軽に読めるエントリーを記していきます^^

[体調悪す]

2016-06-07 23:53:12 | 新・ふと思う

☆・・・体調が悪い。

 ここ二週間くらい、左肩周辺が痛くて痛くて、首の左側、左の二の腕、左の肩甲骨、左の脇腹、なんちゅうんだ左胸の上辺りがかわりばんつに痛い。

 今も痛い。

 昼間の仕事の休みの日は、整体に通っていて、なんとなく治っているような治っていないような、よく分からない。

 そもそも、最近、なんか寒くて、それでも身体が風邪でだるい。

 もう、なんか、ボロボロだ。

 とりあえず、今日は早めに寝て、風邪っぽいのだけは直そうぞ!

                      (2016/06/07)

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

[最近のお店の営業とプノンペン]

2016-06-07 09:21:45 | 新・海の向こうでの冒険

☆・・・昨夜は女性DAYでした。
 4組の女性客がうまい具合に入れ替わり立ち替わり。
 全グループがカプレーゼを注文したのが微笑ましい^^
 ふむふむ、他の店では、この味は出せんからのぉ^^

 途中、ツン氏が現われ、私は「ああ、女性DAYが崩れる」と思ったのだが、ツン氏はおみやげ(新宿さぼてん弁当)を置いていっただけなので女性DAYは貫徹された^^;

   

 一昨日の大宴会は、彼女にエプロンをつけてもらい、ヘルプして貰った。
 僅か3時間で、家賃越えに近い額が達成され、あたい、ホクホク^^v
 そして、その後の営業で、家賃越えは達成される^^
 「家賃越え」と言うのは、一カ月の家賃7万円弱を一日で稼いじゃうことである。
 数カ月に一度あるかないかのことだ(先月は何度かあった^^)。
 うちの店舗の規模では、これってなかなか凄いことなのである^^
 てゆーか、福生を探しても、こんな効率よく稼げる店はなかろう。
 だって、日曜はともかく、毎日、実質4時間ぐらい・たった一人の従業員での営業だからね。
 しかも、あたいは昼の仕事も持っていて、こうして長文の投稿も書いている、ニョホホ^^

 ・・・なんで、「効率がよく稼げる」かと言うと、私が常に「効率を考えないで楽しんで仕事するから」だ。
 例えば、最初の話、ツン氏に飲んでもらったほうが売り上げが伸びるのである。
 でも、女性DAYだけのほうが面白いから、ツン氏を無理矢理には「飲んでいってよ」と誘わない。
 そういった遊び心が、長期的には、大きな「効率」を生むのである^^v
 それがわからんで、店舗経営の間違った試行錯誤、右往左往を繰り返すお店は多くて、私は、いつも、堺雅人が時折みせる「神妙な顔」で、そんな悲しいお店を見ている。

     

 とあるお客さんが、「マスターは彼女さんをほめたたえる更新をして凄い」と言う。「私も、彼氏にはフェイスブックなんかでほめて欲しいから」とのこと。

 実際は、ほめるのは二人の時すればいい。
 私は、売り上げと言い、ベッピンの彼女と言い、ただ単に、周囲に自慢したがりなのである^^;

 ただ単に、あんたが振った男(俺)は、こんなに楽しく生活してるんだぜ! と言う哀しい自己顕示なのである・・・^^;;;

 写真は、トゥクトゥクに乗って、私と彼女二人のプノンペン観光の時の写真です(2016/05/13)。
 他の同行者はお疲れモードで、ホテルで休んでいました。
 でも、本当の旅の楽しさは、疲労困憊の果てにあるんだけどね・・・。

 店の売り上げ向上も、お金にガツガツしないで、回り道の方法論の先にある。
 旅の面白さも、記念写真とは別の思い出の中にある・・・。

 彼女は、この時が一番 嬉しかったとのこと。
 トゥクトゥクドライブ、ロックフェスティバル、遊園地、独立記念塔、リバーサイド、なんかきらびやかな建物、町の喧騒、寺院、夕食、ぬいぐるみ配り、古着配り、クメールマッサージ、排気ガス・・・。

  

  

  

  

  

  

  

 彼女は、この時のトゥクトゥクドライバーと、一期一会で終わってしまったのが寂しいという。
 このドライバー、ぬいぐるみや古着を配るために、夜中のプノンペンを走り回ってくれたのだ。
 私は、チップを弾んだ。

 お店での大宴会や、カンボジアを通して、二人のきずなは深まっていくのだと思う。

                          (2016/06/07)

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする