☆・・・ぐぬぬ・・・、2月の月間売り上げノルマ、あと7000円、足りなかった・・・。
2月は、通常の月よりも2~3日少ないのでちょいと難しいとはいえ、悔しい結果となった。
私にしてはかなり珍しく、「生ハムサービスデーのプロシュート余ってるよ~!」と個人のお客さんに対しラインを送ったりして、サマーさんが生ハムを2セットも買っていってくれたりしたのだが、更には、常連のお客さんたちも来てくれたのだが、ぐぬぬ…、7000円届かなかった・・・。
なかなか興味深い話などもたくさんあり、来客は喜んだはずなのに^^
1・昭和なオンナ
2・にゃんこ大作戦
3・〇〇〇の迷走
4・不死身の妹
5・〇〇〇の〇〇
6・たまっていた想い
7・彼女の泥酔
8・友情の誕生
9・ネギ臭
10・彫刻家と酒造屋 …etc.etc
まあ、2月なので健闘したとも言えましょう^^;
明けて3月1日は、これまた暇で、追い打ちをかけるかのように大口の予約がキャンセルになった。
しかし、私は、もう、キャンセルに対しては悩まないことにしている。
「あ~あ、この方々、損したな^^; うちの店のコースほどお得なコースはないのに・・・」と思うことにしている。
同時に、なかなか大きいハム盛り合わせの注文が入った!
更に、来店予約も数件入ってきた、頑張るぞ!!!
(写真の説明)1・来店したお客さん作の中福生公園のオブジェ
2・来店したお客さんの酒造
3・意表をついて美味しかったバーミヤンのワンタンメン
4・サイゼリアの「ほろ苦菜花のパスタ」!!
5・ピノの幸運の星型!!
(2018/03/02)