☆・・・体調が悪い。
ここ二週間くらい、左肩周辺が痛くて痛くて、首の左側、左の二の腕、左の肩甲骨、左の脇腹、なんちゅうんだ左胸の上辺りがかわりばんつに痛い。
今も痛い。
昼間の仕事の休みの日は、整体に通っていて、なんとなく治っているような治っていないような、よく分からない。
そもそも、最近、なんか寒くて、それでも身体が風邪でだるい。
もう、なんか、ボロボロだ。
とりあえず、今日は早めに寝て、風邪っぽいのだけは直そうぞ!
(2016/06/07)
☆・・・体調が悪い。
ここ二週間くらい、左肩周辺が痛くて痛くて、首の左側、左の二の腕、左の肩甲骨、左の脇腹、なんちゅうんだ左胸の上辺りがかわりばんつに痛い。
今も痛い。
昼間の仕事の休みの日は、整体に通っていて、なんとなく治っているような治っていないような、よく分からない。
そもそも、最近、なんか寒くて、それでも身体が風邪でだるい。
もう、なんか、ボロボロだ。
とりあえず、今日は早めに寝て、風邪っぽいのだけは直そうぞ!
(2016/06/07)
☆・・・昨夜は女性DAYでした。
4組の女性客がうまい具合に入れ替わり立ち替わり。
全グループがカプレーゼを注文したのが微笑ましい^^
ふむふむ、他の店では、この味は出せんからのぉ^^
途中、ツン氏が現われ、私は「ああ、女性DAYが崩れる」と思ったのだが、ツン氏はおみやげ(新宿さぼてん弁当)を置いていっただけなので女性DAYは貫徹された^^;
一昨日の大宴会は、彼女にエプロンをつけてもらい、ヘルプして貰った。
僅か3時間で、家賃越えに近い額が達成され、あたい、ホクホク^^v
そして、その後の営業で、家賃越えは達成される^^
「家賃越え」と言うのは、一カ月の家賃7万円弱を一日で稼いじゃうことである。
数カ月に一度あるかないかのことだ(先月は何度かあった^^)。
うちの店舗の規模では、これってなかなか凄いことなのである^^
てゆーか、福生を探しても、こんな効率よく稼げる店はなかろう。
だって、日曜はともかく、毎日、実質4時間ぐらい・たった一人の従業員での営業だからね。
しかも、あたいは昼の仕事も持っていて、こうして長文の投稿も書いている、ニョホホ^^
・・・なんで、「効率がよく稼げる」かと言うと、私が常に「効率を考えないで楽しんで仕事するから」だ。
例えば、最初の話、ツン氏に飲んでもらったほうが売り上げが伸びるのである。
でも、女性DAYだけのほうが面白いから、ツン氏を無理矢理には「飲んでいってよ」と誘わない。
そういった遊び心が、長期的には、大きな「効率」を生むのである^^v
それがわからんで、店舗経営の間違った試行錯誤、右往左往を繰り返すお店は多くて、私は、いつも、堺雅人が時折みせる「神妙な顔」で、そんな悲しいお店を見ている。
とあるお客さんが、「マスターは彼女さんをほめたたえる更新をして凄い」と言う。「私も、彼氏にはフェイスブックなんかでほめて欲しいから」とのこと。
実際は、ほめるのは二人の時すればいい。
私は、売り上げと言い、ベッピンの彼女と言い、ただ単に、周囲に自慢したがりなのである^^;
ただ単に、あんたが振った男(俺)は、こんなに楽しく生活してるんだぜ! と言う哀しい自己顕示なのである・・・^^;;;
写真は、トゥクトゥクに乗って、私と彼女二人のプノンペン観光の時の写真です(2016/05/13)。
他の同行者はお疲れモードで、ホテルで休んでいました。
でも、本当の旅の楽しさは、疲労困憊の果てにあるんだけどね・・・。
店の売り上げ向上も、お金にガツガツしないで、回り道の方法論の先にある。
旅の面白さも、記念写真とは別の思い出の中にある・・・。
彼女は、この時が一番 嬉しかったとのこと。
トゥクトゥクドライブ、ロックフェスティバル、遊園地、独立記念塔、リバーサイド、なんかきらびやかな建物、町の喧騒、寺院、夕食、ぬいぐるみ配り、古着配り、クメールマッサージ、排気ガス・・・。
彼女は、この時のトゥクトゥクドライバーと、一期一会で終わってしまったのが寂しいという。
このドライバー、ぬいぐるみや古着を配るために、夜中のプノンペンを走り回ってくれたのだ。
私は、チップを弾んだ。
お店での大宴会や、カンボジアを通して、二人のきずなは深まっていくのだと思う。
(2016/06/07)
☆・・・その人気メンバーがうちの店にも来てくれたPASSPO☆が、昭島でミニライブやるぞ!
いやはや、六時間ほどのウチの店での滞在でしたが、可愛さに全く粗がなかったので、俺、アイドルって凄いと感動したんだわさ(^.^)
無料イベントなので、みんな、見に行ってね!(*^-^*)
PASSPO☆は、女性グループで初の「デビュー作オリコン1位」の快挙を成し遂げたんだよ!
AKBもモー娘。も出来なかったことさ!
(2016/06/06)
☆・・・カンボジアの話はまだまだ続きますが、ちょいと近況^^
金曜日はメチャ忙しかった。
で、日曜日の今日は、うちの店史上未曽有に忙しくなる予約が入っております^^
覚・悟・完・了・!・!
・・・だけども、昨夜はボチボチでした^^;(クーちゃん・メイちゃん、来店サンクス!!^^)
一昨日、佐々木希似のササキキが久し振りに来店しました。
「一人で来れるのはココしかないから・・・」としおらしい。
なにか悩みがあるのはわかりましたが、なかなか話さない。
ちょうど、私の彼女殿も来ていて、私は彼女殿とともに、「話したいことがあるなら、二人で聞くぜ」と言うのだが話さない。
しかし、そこに団体さんが入ってきて、私が忙しくなると、集団の中の一個人てな風情で、ササキキは彼女殿と話しはじめているのだった。
ササキキ、帰りはスッキリして帰っていきました^^
昨日、福生西口駅前、元「長崎屋」の、現一階「二木の菓子」、二階から四階「ダイソー」に買い物に行きました。
一階から二階のエスカレーターに乗っていると、「ピコタン! ピコタン!」と音が聞こえました。
幼児がよく履いている「ピコピコ音が鳴るサンダル」の可愛い音である。
私は、「ああ、どんな可愛い幼女が、このエスカレーターの先に待っているのだろう」と胸を躍らせました。
もう、私は幼女と言う発想しかありません。
人生、それだけです。
それだけで生きています。
果たして、エスカレーターが二階に到着すると、そこへ、六歳くらいの少女の声が響きました。
「危ない、危ない、行っちゃダメ!!」
私はヘアピン的に存在する、三階へのエスカレーターの乗り口を見ました。
そこには、歩きはじめの一歳数か月っぽい、フリルがいっぱい付いた服を着た「わたがしピコタン」ちゃんが、今まさにエスカレーターに乗ろうとしてました。
勝手に歩いてきてしまったのだろう。
確かに、危ない!
このまま乗ったら、「わたがしピコタン」ちゃんは転んで、エスカレータのベルトに巻き込まれて、ミンチになっちゃうのは必至!!
しかし、お姉ちゃんと思われる少女は、五メートルくらい離れ、あまりの恐怖に呪縛され、動けずにいます。
親御さんの姿は見えない。
三階からは、先にエスカレータに乗っていた別のお客さんが、「危ない、危ない!」と叫んでいます。
そこへ、私の登場だ!
私は、颯爽とかがみ、エスカレーターにまさに乗り込もうとする…、自らをひき肉に誘おうとする「わたがしピコタン」ちゃんのわき腹を両手で抱えて、180度 体の向きを変え、お姉ちゃんのほうへ歩かせるのでした。
我ながら、いい仕事をしたし、その体重の軽さが可愛かった!!^^v
BGMはチック・コリアの「浪漫の騎士」!!!
タイトル写真1:ジージョちゃん四歳の書いてくれた、憧れの私の絵
写真2:四日連続大量入荷のイタリアン食材
写真3:彼女殿のくれた缶カフェオレと、昨日のあたいの夕食の揚げドーナツ
写真4:アンコールワット第一回廊のあたい
(2016/06/05)
☆・・・ちいッ!
借りられちゃった!
この居酒屋「T」跡地を、うちの店の二号店にしようと思い、
弟と相談し、私のカンボジア旅行後に本格的に不動産屋と交渉する予定だったのだが、私の動きが緩慢だった!
でも、この店が出来たら、牛浜は更に盛り上がるぞ!(*^-^*)v
(2016/06/04)
映画『デッドプール』予告編
☆・・・私は、このアメリカンヒーローを知らなかったので、その予告編を見て、なんかスパイダーマンのバッタモンに見えた。
だから、ずーっと、デッドプールにいい印象はなかった。
見れば、その面白さに夢中になれるかなと思った。
確かに面白かったけど、『キックアス』、『コードネーム U.N.C.L.E.』、『キングスマン』などのサブカルっぽさやスタイリッシュ、ポップさには届いてない印象だ。
何よりも、デッドプールの白目は慣れないし(白目なのに、妙に感情が感じられる^^;)、でも、性格はお茶目なので、なんか非常に不気味だった^^;
ただ、思ったより話の切れ味が良く、ダレ場がなく、そのラブストーリーにもホロリとさせられた。
任務からはじき出されたかのようなX-MENの二人が、デッドプールと共闘するのは楽しかった^^
敵の怪力女は、続編では仲間になるのかな?
(2016/06/03)
映画『エンド・オブ・キングダム』予告編
☆・・・最近、ネットを見ていて知ったのだが、人類の歴史上で最も版図を広げた国家は「大英帝国」だそうだ(ちなみにローマ帝国は26位^^;)。
そんな過去の栄光を持つ国がテロリストに蹂躙され、そんな中、アメリカ大統領の 一シークレットサービスの反撃の物語。
テロリストのテロが、もう、徹底的なんだか杜撰なんだか、もうそんなことも気にならないくらい派手なので圧倒された。
木戸銭分は楽しめるので、是非、見てください^^
(2016/06/03)
☆・・・一昨日・昨日と宴会が入り、昨夜は、その後もチラホラとお客さんが来てくれて、遅い帰宅となりました^^(午前一時半)
なーんか、身体が不調なので、すぐに寝ました。
特に、肩が脱臼したかのように痛いのが、1週間ぐらい続いています。
もう、マジ歳なんだよなぁ・・・^^;
昼間の仕事がなくて、いつもだったら午前中から活動しちゃうのですが、今日の午前中は眠り続け、体力を温存しようかと。
では、カンボジア旅行の写真です。
シェムリアップ州からタイ国境へのバスでの道行きです。
途中、シソフォンと言う街で休憩がありました。
トイレに行って、パンを買い、パンの間に売り子のお姉ちゃんに6Pチーズを挟み込んでもらいます(2個も入れてくれた)^^
彼女は、先日、オールドマーケットでリンゴ(小ぶり)を買っていたので、それを齧るのです。
ホント、この短い滞在が楽しくてしょうがない・・・^^
♬ あの村 この町を 今日また後にして
♪ 走れよ 元気よく みんなが待っている
♬ 希望のせて 馬車は行く
♪ はるかなふるさとを 夢見て走れば 苦労などなんでもない
(2016/06/03)
☆・・・1:毎度おなじみ、今週の空き瓶回収の写真です。
いつもよりも少ないようでいて、マグナムボトルがたんまりです^^
2:今日ののろけ・・・アンコール遺跡の尼僧が、私と彼女の腕に赤い糸を結んでくれました^^
で、後から、その場所を通った壱郎さんや若社長は、その尼僧を評し、「おじいさんかおばあさんか分からない人・・・」と言ってました^^;
どこからどうみても女性だったのだが・・・^^;;;
3・思ったよりも早く、水牛のフレッシュ・モッツアレラが入荷されました。
大量に入荷しましたので、半月はブッファラ(水牛)のカプレーゼがお出しできますぜ!
また、スモークのプロシュート、白カビのチーズ「ロビオラ」も入りました!!^^v
(2016/06/02)
☆・・・残念ながら、月間の売り上げノルマ達成はなりませんでした。
でも、まあ、一週間休んで、いつもと変わらぬ売り上げだったら、いつもの月の営業はなんなんだ!? ってなるんで、こんなものでしょうか?
いや、火曜日にしてはお客さんも来たし、持ち帰りも多かったし、健闘したと言えましょう^^v
今夜も新規のお客さんが来ました。
新規の方が来ると、私は、先ずは、うちの店で「主要」と言えるものを食べて貰いたくなる。
それは、プロシュートとアランチーニ、カプレーゼとゴルゴンゾーラ(orパルミジャーノ・レジャーノ)、アマトリチャーナだ。
最近のトリッパの人気も凄いのだが、うちの店では、それは中級者メニューとなる^^;
(文中現在 2016/05/16)・・・カンボジアのアンコール遺跡巡りにも、「主要」なものがある。
私は、何度もカンボジアに行ってるが、ほとんど、いつも、必ず、初めての同行者がいるので、ちょっと通な遺跡に行きたいものだが、いつも、同じ「主要な遺跡」コースになる。
でも、基本、私は、そこで出会う人々が目的でもあるので、特に不満はない^^
たまに、一人で行くときは、その当時での上級者の遺跡に赴いたりして、昔は、銃撃などされた^^;
ただ、今回は、観光の最後に、アンコール・ワットの東門から入場するという初体験をした。
基本、アンコール遺跡のほとんどは東に正門がある。
でも、アンコールワットだけは、いちお、墳墓でもあり、「西方浄土」の意味で、西に正門がある。
だけども、今回、初めて、閑静な東門からの入場!
一緒に回った彼女・ザッキー・壱郎さんも、広大な大伽藍の前庭の森を独占できたので嬉しかったと思う。
俺も、感無量だった^^
写真1~3:次第に近づくアンコール・ワット東面
写真4:東門には猿が群れを成していまして、襲われそうで怖かった^^;
写真5:屋台で売られていた半分負荷しているタマゴ・・・^^;
(2016/06/01)