夏の再来？！
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初めて入るお弁当屋さんって 少し緊張しませんか？
どうでしょう？
先日 初めてのお弁当屋さんに入ったときのことです。
あっ！ ちなみに…
これって弁当屋あるあるだと思うんだけど…
個人経営のお弁当屋さんって店それぞれの暗黙のシステムがありますよね〜。
たとえば この日入ったお弁当屋さんは メニュー的なものが見当たらない。
調理場の前のカウンターにお弁当がいくつか並べられている。
これはどうしたものか？と戸惑っていると…
「今日の日替わりはハンバーグのトマトソース煮込みです。」
と店員さん。
(あっ！メニューひとつだけなんかな？)
と思ってたら わたしを初めての客と察したのか
「他には 唐揚げと サバの味噌味ができますよ。」
とのこと。
なるほどね。
このお店は こういうシステムなのね。
うん！了解！
さて。
メニューはわかった。
では いざ注文を！
…と ここで また迷うんですよね〜。
ハンバーグにするか？
唐揚げにするか？
それともサバの味噌煮か？
実は こういうとき わたしの中での鉄則がありまして。
それは 迷ったときの唐揚げ頼み！！
たしかにハンバーグもサバの味噌煮も美味しいかもしれない…。
でも このお店の味もまだわからない。
そんなときは 冒険はやめて まずは唐揚げで決まりでしょう！
唐揚げさえ頼んどけば 初めての店でもほぼ間違いなし！
なので ここは鉄則に従って唐揚げを注文します。
弁当を待ってる間もひっきりなしに次々と入ってくるお客さん。
(うわ！ この店繁盛してるなあ！)
驚くわたし。
そして もうひとつ驚くことに ほとんどが常連客。
「注文してたの出来ちゅう？」
「今日のオカズはなんやお？」
みんな弁当屋のシステムを把握してる。
あの場で初めての客は わたしだけでしたね。
さて。
初めての弁当屋で買った弁当。
どんなお味かワクワクしながらいただきます。
唐揚げはニンニクと生姜が効いてて美味しい！
付け合わせがこの日の日替わりメニューのハンバーグ というのも得した気分。
それも ちゃんと手でこねたハンバーグなのでしょう。
柔らかくて美味しかった！
最近はお弁当といえばコンビニで手早く買って…みたいなパターンがほとんど。
それでも十分美味しいし 出来上がるのを待つこともないしね。
でも…
やっぱり出来立てのお弁当は美味しいんです！
というわけで。
これからは お弁当買うときは個人のお弁当屋さんを訪ねてみよう！
と 唐揚げを頬張りながら思ったことでした。
ただ…
個人のお弁当屋さんは営業時間がマチマチだったり 独特のシステムがあったりして敷居が高い部分もあるけど …。
こういう手に入りにくい感じも どこかゲーム感覚で楽しそう！？笑
それに なにより手作りの美味しさには代えられませんからね。
この木のシルエットが…人間みたいで笑える。
