現在の梅干しはこんな感じです。
一週間ですっかり梅酢が上がりました。
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ふわぁっと、甘い良い香りがしています。
幸せな香りをお届け出来ないのが残念。
一か所ちょっとかびてしまいました。
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ふき取って梅酢にしっかり入れました。梅酢に入っていれば、もうカビないんですよね。
今度は赤シソを買って、一緒に漬けます。
赤シソはもう売っているのかな?
一週間ですっかり梅酢が上がりました。
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ふわぁっと、甘い良い香りがしています。
幸せな香りをお届け出来ないのが残念。
一か所ちょっとかびてしまいました。
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ふき取って梅酢にしっかり入れました。梅酢に入っていれば、もうカビないんですよね。
今度は赤シソを買って、一緒に漬けます。
赤シソはもう売っているのかな?