無事にカビも出さず、梅酢があがりました。良かった良かった。6月27日まだもうちょっと。再度、お皿の重しをして置きました。6月30日充分に梅酢が出てますね!赤しそを投入します。赤しそ、買いに行かなくては。もう明日から7月。早く買いに行かなければ。
ぽちっとして頂けると嬉しいで-す。
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