七草がゆ

宣言通り、七草がゆ　作りましたー。

 

私の帰宅前に　妹さんがお米を洗って水に浸けておいてくれました。

 

七草の他にも　赤カブを入れたら

 

すてきな紫がゆになりました。

 

実は１か月前に　ほそかわ農園さんより送ってもらった　赤カブ。

家でほとんど料理をしなかったので　冷蔵庫で冬眠してました（ほそかわさん　スミマセン。）

キッチンペーパーを一枚と、赤カブをジップロックに入れて冷蔵庫に置いていたら、一か月の冬眠成功。

全然問題なく、美味しく頂けました。

 

赤カブって切り口が　超きれいですね！　妹と声をあげて感動しました。

そしておかゆは紫色に。　

 

 

 

なんか　味は優しくて　美味しくて　また優しくて。　心がほー　っとなりました（＾＾）

 

 

 

今年も自分の体をいたわって、健康に暮らせますように。

 

皆さんも召し上がりましたか？　（＾＾）