ひとり歩きのハイカラ味来人

北海道は日本海側の田舎マチ<増毛>
人生の折り返しポイントを大きく過ぎてしまった太っちょ男が綴る食べ歩き日記。

お年寄りの…

2011-03-31 18:00:00 | 飲み食べ
昨日のお昼。
ちょいと仕事で関係する施設のお昼をいただきました。
試食会ってやつです。
もう何度かいただいておりますが、いつ行っても緊張しますねっ。

箸づかい大丈夫かなぁ。
ご飯つぶが顔についてないかなぁ。

なんて。
日頃の行いを改めて反省したりして…。

野菜炒めと焼き魚、そしてデザート。
お年寄り向けの食事ですけど彩りもいいですね。
美味しいです。



これは野菜炒め。
少しとろみがついていますね。
シャキシャキ感もあって食欲も増すんじゃないかな。
ご飯すすみます。



焼き魚はサバでした。
味噌ダレがかけられていましたね。
サバは太い骨のそばに短いトゲのような骨があるんですよね。
それがちょっと面倒です。

まあ、それも箸づかいの訓練のひとつ。
口の中に放り込まれた魚の身から短い骨を吐き出すのもそう。
そんな感覚を磨き続けないとね。
年とっちゃいますよぉ。



ご飯山盛りです。
ワタクシ、体がデッカイですからね。
それを考えてくれたものと…。

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遅れて参上

2011-03-31 12:50:00 | 飲み食べ
今日で3月も終わり。

いよいよ明日から新しい年度が始まりますね。
入学、進学、就職…。
それぞれの人生が繰り広げられるんだな。

昨日は、ワタクシどもの職場で送別会がありました。
たまたま縁があって…。
1年間という短い期間でしたけど頑張ってもらいましたからね。
ご苦労さまでした。
新しい職場は隣マチの留萌。
もともと留萌の人なので、今度は増毛までの通勤時間が無くなった分、自分の時間が増えるのかな。

宴会のスタートは午後6時だったのですけどね。
ちょいと仕事で遅れてしまいました。
到着は午後8時。

もうみんないい感じの酔っぱらいモード。
大きな声を出さないと聞こえない、っちゅーの。

お刺身に巻き寿司、オードブル…。
ちょっと会費を抑え気味にしてしまいましたけど。
見栄えのいい盛り付けをしてもらえたようですねっ。
ワタクシが見たときは、既に2皿、席に用意されていただけでしたから。
想像で語ります。

目の前には細めの大きな皿が横たわっていましたが、それがお刺身だったんだな。
その中からチョイスされたのがこれ。

山盛りだわ。
ホッキ、ボタンエビ、マグロ、サーモン、タコ、カニ、ホタテ…。
一通りとっといてくれたのね。
ありがとう。

ワサビをドッとつけていただきます。
美味いなぁ。
のんびり味わう余裕も無くビールを流し込みます。

そうそう、既に2時間ほど遅れをとっていますからね。
挽回しないと。



もう一皿はオードブルから取り分けたもの。
いろいろ詰まっていたわぁ。

鶏肉、牛、タコザンギ、生干しのコマイ、ピザ、アスパラを何かで巻いたやつ、串モノ、枝豆…。
よくぞここまで盛り付けましたな。
皆さんありがとう。



これに巻き寿司の小皿もありましたからね。
おかげさまで、美味しく食べることができました。

それにしても…。
ビール飲んだわ。

今日、ちょっと疲れ気味です。
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