寝坊か

今朝は雪が降ったと書いておきながら画像を貼らなかったですからね。
遅ればせながら…。



早起きでも無いけど寝坊でも無い。
午前８時…、寝坊か。



２０センチくらい。
しかも湿り気のヤツ。
こんな雪なら何個でも雪玉作れるよね。

ああ…、雪合戦したい。
でもひとりじゃ出来ないし。



深雪をわさわさとかき分けるワンコ。
自分の顔が埋まるくらいの高さですからね。
結構体力を使いそうです。
ハーハー言ってるもの。



休憩中。



さ、家に入ろう。

呟き

料飲店組合の総会があった寿司のまつくら。
皆さんのお話を聞きながらで恐縮です。
美味そうで美しい料理を逃すことの出来ないカメラオヤジですからね。
にゅーっと手を伸ばしてパチリ。



この作業はどんな時でも止めるわけには行きません。
もう完全にライフワークです。



なので「どういう風に撮ればいいかな？」ってことを常に考えてしまう。
こっちから？
それともあっちからかな。

どこにピントを合わせようか。
後ろはどうする？

なんてね。



酔ってくればどうでもいいってことも多いんだけど。

そう言えば、飲食店の照明の話。
天井に蛍光管が何本も並ぶ素っ気ないものでいいのか、周りは薄暗く、料理の場所にパッと光が当たるのがいいのか。

そんな話を聞いたこともあったっけ。
雰囲気づくり。
考えれば考えるほど深いものなのでしょうね。
だから追いかける価値があるのかも知れません。

ここまで、ってことの無い。
自分とお店をどこまで引き上げられるか。

なぁーんて。



ピントはカメラが自分でピタピタ合わせようとしてくれるし。
コンパクトデジカメを持っているグータラオヤジは、ただただ魅力的な料理に向かって「いいね、いいねぇ。」と呟きながら近づくんです。



心の中で。



いつもそうしているつもりですがね。
年取ると思っていることと行動が一致しないこともあるでしょ。

お隣さん。
聞こえちゃってるかなぁ。

何か呟いていたらご指摘くださいませ。

その時だけのもの

これは何日前の青空だったかな。



暖気が続いて、次は吹雪いてまた溶けて。
北国の冬も少しずつ春に向かっているハズなんだけどなぁ。

今朝もちょっと降りました。
２０センチくらい。

しかも除雪作業車が出動を決める時刻を過ぎいてからシンシンと降り積もるんだもの。
なので家の前はどっさりの雪。
湿り気が多かったので重いヤツ。

はぁ…。



毎年冬に食べている子和え。
真だらのコッコと突きコンニャクで…、どうするんだっけ？

食べる役だけのワタクシですからね。
その後の作業などわかるはずもありません。

わかっているのはただひとつ。
これが何とも言えず美味いものだってこと。



猪股鮮魚店特製の干し魚。
食べ始めたらあっという間だったなぁ。
ふっくらとした身が何とも美味い。

その横にあるのはご飯。
でも酒ならなおヨシ。

またお願いします。

お気に入りの場所

駅前通りにあるカフェ海猿舎。



初めてじゃ無いんだけど…。
前回はいつだったのかは思い出せません。

たぶん５年、いやそれ以上前だわ。

ご無沙汰し過ぎです。
すんません。



さて、何をいただきましょうかね。



メニューを見ながら選んだのは海猿舎ブレンド。
ほかに“ぼちぼち”という名のブレンドもあるのですが。
そちらは濃いめ。
海猿の方は少し薄めかな。



ううーん。

落ち着いた雰囲気の場所で美味いコーヒーを飲む。
幸せです。
身近にある素敵な場所。
ちょっと離れ過ぎてたな。

お隣さんのはカフェオレ。



そちらは広口のカップ。
表面の白い部分の厚みが何とも…、素敵です。

９席しかない小さなお店。



外は暗くなってしまいましたが…。
もう１杯いただけますか。

と、同じものを注文させていただきました。



思えば“ぼちぼち”ブレンドも飲んでみれば良かったんだな。
ああ…、また来よう。

土曜は

土曜はスカンピン。



そういうこともありましたね。
最近はちょっとご無沙汰なことが多いです。
すんません。



カエルの置き物。

いつ頃だったかな。
こんなポーズを撮ったことがありました。
マフラーをしている姿がおもしろい。



そして新しいＴシャツ。
聞けば売り物じゃ無いのだとか。
いい図柄だけどなぁ。

快速マシュケニー。
実現しちゃう？



言ってるだけじゃ無く形にすること。
見習いたい。



昨日買ったのはブラックオリーブ。
土曜限定販売品ですから。

食べたのは午後４時を過ぎた頃でしたかね。
お昼抜きで案内所の片付けしてましたから。

ああ、お腹減った。
まずはお店の前で１コ。



そして駅の駐車場で１コ。
ううーん、美味し。

こんな時間にパンを食べていて何ですけどね。
晩ご飯までには少し早いから。

コーヒーでも飲みましょうか。



ラーメンも気になるけど。

どっちでしょう

昨日のスキー場。



あ、これは駐車場ね。
空いてます。



隣マチ石狩市は浜益区からの送迎バスも来てくださいました。
そして留萌からの送迎バスも。
ありがたいです。



少々暖気ですが、コンディションはまずまず。
滑りやすいでしょ。
たぶん…。

ワタクシは滑りませんので。
想像です。



やっぱり滑りやすそうだな。



第２リフトの方にもズームしてみます。
ああ…、あと３週間か。

ついこの間、始まったばかりのように感じていたのですがね。
そう思えば冬なんてあっと言う間なのかも知れません。



だって未だにスキーに乗らずにいるんだもの。
まさか来年まで乗らないつもりじゃ…。

駅前にある観光案内所。
昨年暮れから改装作業をしているのですが、作業する日が少ないもんで。
放ったらかしにしていることが多いんです。

あと１ヵ月もすればシーズンが始まるってのに。



なので午後から片付けと掃除に行きました。
昨シーズンとはガラッと変わっていると思います。
新しくなるワケじゃ無いんですけどね。

初めての方でも情報を取りやすく出来るように。
見どころも飲食店も、そして宿も。
見てわかるような工夫。



運休している列車の代替。
大型バスとジャンボタクシーが並んで停車中。
大型は留萌から真っ直ぐここへ。
タクシーは各駅停車で走って来るのだとか。

それはそれで便利ですけど。



大変ですね。
普通に列車を走らせたほうが楽じゃないのですか。

思っても出来ないのか。
ホントに走らせたくないのか。

さて、どっちでしょう。

間も無く

ちょっと前の話になってしまいましたが…。
月曜の夕方、町内の料飲店組合の総会に参加させていただきました。

会場は駅前通りにある寿司のまつくら。



冬の間は観光客の皆さんもなかなか来ることが難しい日本海側の田舎マチ。
冬は冬で美味い魚も多いのですがね。

ＪＲも運休しているし、公共交通がしっかりしてくれないとなぁ。
遠くからのお客さまをお迎えするのは厳しいです。



ま、ボヤいても始まりません。
魅力を発信し続けるのみです。



道内でも比較的古さを感じさせるマチとして、そこそこ人気が出て来た増毛ですけどね。
やっぱり食の力があってこそだと思います。
季節の旬を日々の積み重ねとして提供してくださる料飲店の皆さん。

無理なお願いをすることも多いかと思いますが、これからもどうぞよろしくお願いします。



國稀酒造が主催する「國稀一杯やろう会」。
今年は来月１９日に開催されることになりました。
既にチケットはゲットしております。
楽しみです。



ところで…。

何度か書いている増毛国稀会のスタートが切れずにいます。
とにかく集って飲めば始まれるハズなんだけど。
想いと行動が一致しないの。
何を食べて何を飲むのか。

何をもたもたしているんだー。



動きは鈍いかもしれませんけど、企画はどんどん出しますので。
美味いものを美味そうに食う。
そんな集団です。



間も無く…。

きっと間も無くスタートです。