ひとり歩きのハイカラ味来人

北海道は日本海側の田舎マチ<増毛>
人生の折り返しポイントを大きく過ぎてしまった太っちょ男が綴る食べ歩き日記。

授業だけど

2016-02-06 23:30:00 | ようこそ
気付けば週末。
去年の春からマルシェを開き、えび地酒まつりや花火大会、秋味まつりもありました。
温泉のオープンとクローズ。
リバーサイドパークもそう。

今のところ観光案内所の改装が急ぎの課題ですが、日々営業を続けているスキー場だって大事な場所。
ああ…、もうひとりの自分が欲しい。



なんてね。
そんなに背負い込むことも無いか。
職人じゃ無いんだから。
仕事はチームプレーです。

そこを上手にコントロール出来るかどうか。
難しい。
自分には向いてないのかもなぁ。



平日には多くの学校が授業でスキー場を利用してくださいます。
そんな子どもたちの姿を見るのも楽しいんだな。

学校もクラスも、そして滑りも違う人たちがそれぞれの技量の向上をめざします。



みんな無事に滑り降りたかい。

また滑りたい。
きっとそう思っているんだよね。
それぞれがそれぞれの楽しみ方。
型にはまらなくたっていいんだよ。

もともとは遊びなんだから。



遠くから見ているオヤジにはそう思えちゃう。



それでいいよね。



たぶん合ってると思います。



さあ、みんな。
週末も遊びに来いよぉ。
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出前再開

2016-02-06 23:00:00 | 飲み食べ
昨日のお昼は出前を取りました。



この箱を見ればおわかりですかね。
いつもの…、そうオーベルジュのランチ。



毎週金曜はオーベルジュデーになっているワタクシの職場。
でもお正月辺りは出前を休んでいたらしいので、それ以来初めてなんです。
またよろしくお願いします。



で、28年に注文した1つめはシェフオススメ弁当。
昨年も2、3度注文した重量級のお弁当です。



シェフのオススメは定番ものです。
なので日替わりじゃ無いの。
それに週ごとでも無いし、月で変わるわけでも無さそうです。



基本的なサラダ、揚げもの、えびチリの配置は同じなのですがね。
よぉーく見るとビミョーに変化しているんです。
ま、全く同じようなものもありますけど。



そうそう、デザートのところは新しくなりました。
プリン…、でしょうかね。



真ん中の枠。
焼きものと揚げもの、そしてタマゴ焼き。
この1枠に何品が詰められていたんだろう。



大食いオヤジですが…。
十分満足、満腹です。

さて、デザートをいただきますか。



ふわーっと漂う酒粕の香り。
ぷるぷるっとした食感。



ごちそうさまです。
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生海苔いただきました

2016-02-06 20:50:00 | いい感じ
2、3日前でしたか。

知り合いから海苔をいただきました。
ありがたい。



海のマチに住む者として、獲れたてのものをいただけるのは嬉しいものです。
さて、いつ食卓に登場するのか…。



昨日の夜に登場しましたもの。
豆腐と一緒です。

磯の香りがいいんだなぁ。
普段は汁の中に漂うのを撮るだけのオヤジですが、どうしても見せたくなっちゃって…。



味を届けることは出来ませんけどね。
ホント、美味かったですから。

ごちそうさまです。
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エビス

2016-02-06 20:15:00 | 飲み食べ
仕事帰りにビールをいただく。
それって贅沢ですかね。



しかも高級なヤツ。

エビスです。
いただいたのは“すずらん通りのダイニングバーオーシャン”。
最近、行くことが多くなったかも。



カレイの唐揚げは厚みのある身がホクホク。
美味し。

もちろんヒレの方からかぶりついてガツガツと食べ尽くします。
残るのは太い骨のところだけ…。
いかにきれいなお皿でいられるか、ってのが大事なワタクシです。



甘いものも好きですけどね。
結局のところ何でも口にしてしまいます。

だから痩せないのか…。
と、今さら気づく。



そんなことはありません。
知ってて飲むんだから。

2杯目、いただきます。
クリーミーな泡がまた心地いい。



そういえばこの日は誕生日祝いのお裾分けをいただきました。
山崎菓子店のケーキ。
甘さ控えめ、スポンジやわらか。
そしてイチゴも甘かったです。

そしてまたビールを飲むんだから。



一応、甘党にしておきます。
これはカスベのヌタって呼んでたかな。
酢味噌っぽい味付けです。

こういうのが出てくると日本酒を…。
と思っちゃう。



だけど後半はウイスキーでした。
ローヤルだったかな。
たっぷりな水を注いでもらい薄めの水割りです。

珍しい。
最近は焼酎が多いですからね。
いや、ウイスキーの牛乳割も流行っていたかも。
ワタクシの中だけのマイブーム。



飲んべえのように思われるかも知れませんがね。
ワタクシ、お酒は弱い方ですから。

ほどほどにして退散します。
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