ひとり歩きのハイカラ味来人

北海道は日本海側の田舎マチ<増毛>
人生の折り返しポイントを大きく過ぎてしまった太っちょ男が綴る食べ歩き日記。

困ったものです

2025-01-25 22:00:00 | 考えたら

政治のために集められた金は、税制上も優遇されている。

政治団体は、その収入のほとんどを寄附収入と事業収入に依存し、政治団体が政治活動を行うことを目的として設立され、その得た収入を政治活動に使用することを前提としているからその収入は原則非課税。

でも、その収入を政治活動以外のために使用するような場合はどう扱うのか。

当然課税対象だし、政治団体が得た収入をその構成員で分配するなどの場合も受取者には課税される。

不正は無いと断言するセンセイたち。

そうは仰いますけどね、誰もが「あなたのポケットに入れたんでしょ。」って目で見ているのでございます。

最後まで説明しなくても済んでしまうところも日本の特徴。

ウヤムヤが得意で、それを許してしまう大らかな国民性もありますか。

いや、単に忘れっぽいと言うか、飽きやすいのかも知れません。

もう過去の話なんでしょ。

いつまで騒いでいるんだ。

そんなセリフでお怒りのセンセイもいらっしゃるかな。

元々性善説など馴染まない政治の世界。

結局は金が全て。

自分の財産に税を掛けるなど、もってのほか。

お国のために頑張っているのに、ってね。

でも本当にそうなのでしょうか。

蓄財していませんか。

もっと楽でいい暮らしを家族とともに…、そんなこと思っていませんか。

世のため人のため。

でもその前に自分のため。

全てに課税してみませんか。

みんな同じスタートラインで。

そうすればもっと一生懸命になるのかも知れません。

働けば税を払う。

今どきのSNSを駆使する政治家もバズれば儲け。

自分は当選を目指さないなど、そんな手もまた作戦のうち。

とにかく目立てばいいのですから。

政治家そのものはペナルティも受けず、担当していた職員だけが責任を取る。

担当していたのか、させられたのか。

その人の言い分も聞いてみたい。

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整えること

2025-01-25 20:10:00 | いい感じ

たまに呼吸が浅いと感じることがあるの。

鼻の通りは良くしていただきましたけどね。

後はどこがどうなっているんだか。

とりあえず吸入。

呼吸を整えます。

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準備

2025-01-25 16:30:00 | 考えたら

昨日の夜はサッポロビール会の月例会。

1年の始まりは、地酒國稀酒造の酒蔵にあるお座敷をお借りします。

なので座椅子の用意をするよう依頼がありました。

3つでいいかな。

始まる前に運んでおきます。

例会は午後6時半から。

奥の部屋に円卓が2つ。

今回の参加は16人ほどの小ぢんまりとした会。

既に段取りは終わっています。

ありがたい。

それでは、開始時間に合わせてお邪魔させていただきます。

せっかくだから蔵の中をパチリ。

入り口でもパチリ。

いい天気でした。

こりゃ飲み歩いても大丈夫ですね。

フラつかず、倒れることも無く飲めるのか…。

不安が無いワケでもありませんが、飲み方を考えながら臨みます。

翌日には町内会の新年会。

暫く飲み歩くのを控えていたのに、いきなり2日続けて…。

ううーん。

しっかり楽しもう。

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カジカで

2025-01-25 14:42:00 | いい感じ

北の食として「カジカ」が紹介された記事が掲載されたのは日曜のこと。

それも増毛のカジカでした。

調べると、食用とされるのはトゲカジカ、ケムシカジカ、ギスカジカ、ニジカジカの4種のようだけど、北海道内でカジカと言えば、トゲカジカとケムシカジカになりますかね。

トゲカジカの産卵期は12〜2月。

身だけでなく、卵も美味しく食べることが出来るし、肝臓は甘みもあって飛び切り美味いところ

我が家は専ら鍋ですが、他に唐揚げや煮物でも美味さを楽しめます。捨てるところが無いのはアンコウにも似ていますかね。

別名は、オキカジカ、マカジカ、モカジカ、ヤリカジカなど。

そして道内のもう1種類は、ケムシカジカ。

どうもそんな名前は聞き慣れない増毛人です。

体長は35〜40cmほどで、細いトゲがあったりして、見た目があまり美しくないことから付けられた名前とか。

当別カジカとも呼ばれているそうな。

トゲカジカに比べると小さいけど、鍋や味噌汁の具として人気。

産卵時期は晩秋から冬で、そのコッコも醤油漬けにされます。

イクラに比べひと回り小さく、皮はかたくて弾力が強くプチプチの食感。

食感はトビッコを大きくしたイメージとか。

粒の大きな方が、ケムシカジカのコって覚えていいのかなぁ。

記事に登場するのは、増毛の漁師、漁協、役場、遠藤水産、そして増毛出身の三國シェフ。

ゴツゴツの骨、外観もそうだから調理の難しい魚。

でもね、それだからこそ美味さもたっぷり。

地酒と合うんです。

鍋、味噌汁、煮付け、唐揚げ、ともあえ、飯寿司、コッコの醤油漬け。

鮮度が良ければ刺身もあるようだけど…。

カジカ尽くしの会。

まだ発起人も集めていないけど、國稀好きで一杯ですな。

アルコールに弱いクセにそんなことばかり考えるのでございます。

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4つ

2025-01-25 11:40:00 | 飲み食べ

金曜もスカンピンデー。

いつも通り2階の集会室から営業を始めるご主人ですから。

ワタクシどもの事務所に下りて来る時には、それなりに減ってしまうの。

微妙な選択肢です。

まあ、ワタクシの好みは幅が広いので大丈夫だけど。

ピザパンにカズノコ、枝豆チーズ。

それに食パンのバター染め。

いや違います。

ご主人が名付けたところのバタースコッチ。

ちゃんと覚えよう。

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氷割り

2025-01-25 10:02:00 | お天気話

昨日は晴れました。

眩しい日差しがイスを照らします。

屋根に積もった雪もキラキラ…。

こりゃ窓越しじゃ無く、外に出て撮りたいカメラオヤジ。

ううーん、キラキラな感じを撮るのは難しいです。

そこで何をしていたのか。

鳥の足跡。

カラスかな。

こんな日は氷割り。

まだまだ降るとは思うのですがね。

ガツガツと割って行くのもおもしろい。

それを掬って車庫の横に積んでおきます。

ちょっとした食後の運動。

大きな音に驚いたかな。

隠れていた毛虫が丸まってしまいました。

まだ真冬なのに…、踏まぬよう気を付けます。

ガツガツ…。

玄関先も割ってしまいたいけどまた降るでしょ。

あれ、今朝は腕が痛いのはこのせいかな。

ヤワな体になってしまいました。

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