ナメタの煮付け

カレイのいただきものがありました。

ナメタガレイ。

煮付けで登場です。

いいねぇ、美味そうだー。

味噌汁は豆腐にマダチ入り。

マカロニサラダも添えられました。

いつもの通りソース掛けで。

ところで最近買って来るマカロニは随分小さいものになりました。

ひとつずつ箸で取るのが面倒に思えるくらい…。

後半はスプーンで掬います。

ナメタの身はやわらか。

ヒレ近くは、プルプルしたゼラチン状になっています。

それを皮ごと…、んまいなぁ。

おまけ。

まだビールはお預け中のワタクシですが…、ノンアルコールは何本かストックしています。

暫くはこれで楽しもうかなと。

あー、美味い。

これでも十分たのしめますが、いつかは本物のビールが飲めますように。

せっせと体調管理に努めます。