先日、御殿場駅前(駅ビル?)のラーメン屋さん、ジャンジャン軒へ久しぶりに寄りました。新作のとまとラーメンというメニューが目に入り、注文。
豚骨ベースということですが、食感は、ほとんどパスタ(笑)スープというよりもトマトソースです。チーズもかかっているし、具材もパスタ(笑)
新しい感覚でしたが、おいしかったです(●^o^●)
関東と関西では、この手のラーメンのお店があるようですが、初めて頂きました。あと、自宅でも再現できないかな~?なんて考え中でございます(笑)
豚骨ベースということですが、食感は、ほとんどパスタ(笑)スープというよりもトマトソースです。チーズもかかっているし、具材もパスタ(笑)
新しい感覚でしたが、おいしかったです(●^o^●)
関東と関西では、この手のラーメンのお店があるようですが、初めて頂きました。あと、自宅でも再現できないかな~?なんて考え中でございます(笑)
はい、あの天津麺のお店です!
とまとラーメンは、一日●食限定らしいですよ(いくつかは忘れました・・・)
出来上がって、目の前にラーメンが来た瞬間、チーズの香りがしてきましたし、なんだかバスタでした(笑)
ちなみに、アンケートもお願いされたので書いたのですが、また天津麺を食べたいとも書いておきました(笑)
もしまた召し上がられたら、レポおねがいします(^^♪
今回はトマトらーめんですか…
たしかにこの辺になると,ラーメンとスープパスタの境界がなくなりそうです.
今度出張の時,御殿場線周りで寄ってみようかと思います (^。^).
ラーメンというよりも、むしろパスタでした(笑)
あまりラーメンぽくないというか・・・
でも、とてもおいしかったです(^^♪
まずはこの週末にチャレンジしてみようかしら?と思っています。
なかなかユニークですね。
お味がトマトソース味パスタなラーメン…
私の貧弱な頭では想像が難しいですが、
美味しいであろう事は間違いなさそう、食べてみたいです。
ご自身での再現に成功されましたら
ぜひ!レシピ公開をお願い致します!!!