カニ鍋～

3が日も過ぎ、日常の世界へと引き戻された人たちも多いかと思います。もっとも年末年始も仕事という方もいらっしゃると思いますが。私は風邪をひいていたので(5日現在も治らないので、明日病院へ行ってきます)、あまりお正月気分ではないので余計にそう感じましたが、あっという間に休みが終わってしまった・・・(´;ω;｀)

そんな休み最終日の3日、親戚も来ていたので、カニ鍋です！！このカニは、父がカードか何かのポイントと交換して我が家にやってきましたヽ(^o^)丿豪華～～！！！そして、私は年末にろくにお節料理作りなどを手伝えなかったので・・・おつまみ代わりに、豚の角煮を作りました！2日かけて、下ごしらえをじっくりと！！豚の角煮は、やはりじっくり作るのが一番！食べるの一瞬だけど(笑)

忙しいと、じっくり料理もできないので・・・今年は定番(自分の中の)だけではなく、いろいろレパートリーも増やしたいと思います。料理は、美味しいものを食べるのが好きだから、結構好きですが(刻むのとか下手ですがw)、結構ストレス解消にもなるんですよね。

さて、今年も始まってわずか。仕事も始まってわずかですが・・・年度末のご褒美やらなにやらをいろいろと計画。小牧基地航空祭前泊で行きますが、前日はミュージカル～(久しぶりに『オペラ座の怪人』を見ます)。そして、クラプトンのコンサートチケットも取ってしまいました。

がんばって、働かないとね(笑)そして、体調も整えないとね。