クリスマスは年末の挨拶を兼ねて行きつけの『ル･プティ･シェル』へ行ってクリスマス･ランチを戴くのが恒例。
今年もクリスマスらしいお品を用意してくれました～！
アミューズのスープとサラダは省略(･･･って写真撮り忘れただけです。ゴメン)。
前菜：鮪のブッシュドノエル風(今回のイチ押し･･･中にはアボカドが詰まってます)
魚料理：鰆のポアレ(リゾット付き)
肉料理：ロ－ストポーク(青リンゴのジュレ付き)
デザート：苺のサンタさんが何とも言えず可愛い！
お味はモチロン、この盛り付けには『お見事！』っていつも驚かされます。
今年も、研ぎ澄まされたシェフの極ワザを見に行って新鮮な気持ちになって帰るのでした。