しばらくご無沙汰しておりました。
久しぶりに神戸元町レストラン「ル プティ シエル」でランチを戴きました。
以前は乙仲通にあったンで通い易かったのですが、下山手通に移転したのでランチには大遠征なんですよ～。
ここのランチは見るだけでも楽しめます。
※ナプキンがポロシャツの形に～！
※アミューズ：新タマネギのスープ, 豚肉のパテ, カニとイクラの前菜
※アスパラガスの素揚げに豆乳ソースのムース、湯葉を使ったサラダ
※スズキのポアレ(上)とアサリのリゾット(下)
※鶏肉のグリルは皮の焦がし加減が絶妙です！
※デザートはフィナンシェ、蜜漬けのキンカン、イチゴ、生チョコ、スフレ
※食後のコーヒーを戴きます。
ああ美味しかった。
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