鯛
2017-01-26 | 雑記
釣ってきた鯛をいただきました。
大きい！！
体長50㎝はあるわね。
まずはお造り。
あとは塩焼き用、あら炊き用と残しました。
もちろんさばいたのは妹です。
軍手をして、鯛をもっているのが妹で、
私はここでもテゴで、お皿を出したりと食卓を整えます。
美味しかった！
ごめんなさい。写真だけで(๑˃̵ᴗ˂̵)
大きい！！
体長50㎝はあるわね。
まずはお造り。
あとは塩焼き用、あら炊き用と残しました。
もちろんさばいたのは妹です。
軍手をして、鯛をもっているのが妹で、
私はここでもテゴで、お皿を出したりと食卓を整えます。
美味しかった！
ごめんなさい。写真だけで(๑˃̵ᴗ˂̵)
キャー！５０ｃｍもある鯛をいただいたのですか？
凄すぎます。私も釣りが大好きなので
釣る時のひきは凄かったでしょうね
釣ってみたいです
目が活き活きしていますね。
美味しそうだわ～
妹さん、さばくのも得意なんですね。素晴らしいです。
美味しかった？？？
羨ましいなーー
わぁ～、ずっしりと重そう！釣りたて、さばきたて、もう言う事なしですね。熱燗がチラチラと頭をよぎります。(^^ゞ
ほんとに妹さんは、なんでもござれなんですね。
わーすごい、立派な鯛ですね。
大分の近海で、こんな大きな鯛が釣れるんですね。
こんな大きな鯛を自分でさばけるなんて、妹さん本当にすごいですね。
わたしがさばけるのは、アジくらいまでです。
先日も湯の華市場で買ったスズキを、その場で刺身用、ポアレ用と半身づつさばいてもらったばかりです。
さぞ、おいしかったことでしょう。
それは引きはすごかったでしょう。
釣りの醍醐味を満喫されたことと思います。
とてもおいしかったです。
きのうは塩焼きを食べました。
ええ、珍しくお酒もいただきました。
普段は晩酌は誰もしませんが。
妹はぶりのでかいのもさばけますので、
昔はお正月といえばぶりだったので、年期がはいっています。
詳しくは知りませんが、お魚の研究所などもあるので、
近海は豊かな海です。
舟釣りだそうです。
それにしても大きかったです。