モヒートティー

モヒートは、ミントを使った夏の定番カクテルですが、これにはお酒は入っていません。某紅茶専門店の夏季限定メニューにあったので、注文してみました。

アイスティを炭酸で割ってシロップを入れ、レモンとライムを搾って、ミントを加えてあります。飲んでみると、ちゃんとモヒートの味がして、けっこう美味しいです。お酒の苦味の代わりに、紅茶で苦味を付けているようです。

でも、これにお酒を足すと、味のバランスが崩れそうな気がします。このままがちょうどいい感じです。

バランタイン12年

スコッチウイスキー。ブレンデッドです。おすすめのハイボールをお願いしたら、これが出てきました。

スコッチらしいピートの香りはちゃんとありますが、そんなに強くはなく、ちょうどいい感じにピーティです。

ベタといえばベタですが、間違いのない味です。