私は野菜大好き人間なのですが
それにしても最近の食べ方は我ながら半端じゃないんですよね~
ラーメンにも、煮込みうどんにも鍋にもどっさり入れますが
凝っているのは雑炊です
野菜はご飯の3倍4倍って感じで入れて、おすまし味にします
前の日の夜ごはんを利用する事もよくあるの
この前は夜他人どんぶりを汁たっぷりで作って
翌日の昼、その栄養満点の汁に新たに野菜とキノコをドッサリ投入して
熱々雑炊を作りました
これをロールキャベツのスープで作ると
洋風の熱々雑炊になるんですよね~
野菜のエキスがいっぱいの汁やらスープやらで作る訳ですから
食材の栄養がすべておなかに収まる事になりますよね~
“ごちそうさまでした”
デフレデフレと騒がれつつも、野菜の値段が安いのはありがたいなぁ
下の画像は見てわかる通り、本文と関係ありませ~ん
この前友達と行ったオサレーなお店の美味しいディナーです私=ビーフシチューセット
友達=パスタセット
ビーフシチューがとっても美味しかったの~
家でこの味を出すのは難しそうだけど
野菜をいっぱい入れて、寒ーい夜に作ってみようかなぁ
あ~でもそんなこと言ってるうちに
あのお店のビーフシチューがまた食べたくなってきちゃったよ~
今朝の気温は昨日より10℃も低くなって
-14度くらいまで下がっていました
放射冷却現象が起きているので、天気としては晴天で気持ちはいいんですけどね~
これはまたおなかに温かいものを入れなくちゃだわ~