時の扉♪心の兎びら

愛兎しろんの思い出、日々の中で見つける
嬉しい事楽しい事
母の思い出、新しい家族福多んの日常を綴っています

野菜ざんまいの食卓♪

2009-12-11 09:30:37 | 日常 食べる事

私は野菜大好き人間なのですが
それにしても最近の食べ方は我ながら半端じゃないんですよね~
ラーメンにも、煮込みうどんにも鍋にもどっさり入れますが
凝っているのは雑炊です
野菜はご飯の3倍4倍って感じで入れて、おすまし味にします

前の日の夜ごはんを利用する事もよくあるの

この前は夜他人どんぶりを汁たっぷりで作って
翌日の昼、その栄養満点の汁に新たに野菜とキノコをドッサリ投入して
熱々雑炊を作りました

これをロールキャベツのスープで作ると
洋風の熱々雑炊になるんですよね~

野菜のエキスがいっぱいの汁やらスープやらで作る訳ですから
食材の栄養がすべておなかに収まる事になりますよね~

“ごちそうさまでした

デフレデフレと騒がれつつも、野菜の値段が安いのはありがたいなぁ

  

下の画像は見てわかる通り、本文と関係ありませ~ん
この前友達と行ったオサレーなお店の美味しいディナーです

私=ビーフシチューセット

友達=パスタセット

ビーフシチューがとっても美味しかったの~
家でこの味を出すのは難しそうだけど
野菜をいっぱい入れて、寒ーい夜に作ってみようかなぁ

あ~でもそんなこと言ってるうちに
あのお店のビーフシチューがまた食べたくなってきちゃったよ~

    

今朝の気温は昨日より10℃も低くなって
-14度くらいまで下がっていました
放射冷却現象が起きているので、天気としては晴天で気持ちはいいんですけどね~

これはまたおなかに温かいものを入れなくちゃだわ~

コメント (9)
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