時の扉♪心の兎びら

愛兎しろんの思い出、日々の中で見つける
嬉しい事楽しい事
母の思い出、新しい家族福多んの日常を綴っています

作業リハビリ3度目の料理はハンバーグ💖

2017-10-03 08:01:54 | 母の事

3度目の料理リハビリ
今回母が挑戦したのはハンバーグ
若いI先生のリクエストでもあります

玉ねぎのみじん切りも、母の手順は変わってなくてひと安心
包丁の扱いも今は安心して見ていられます

ひき肉と炒めた玉ねぎと玉子とパン粉、コネコネして形作って焼いています



慎重に焼き加減を見る母の隣りで、先生ケチャップとソースでハンバーグソース作り



完成~7個できて1個は味見しました美味しくできましたよぉ



またまたたくさんの人がのぞきに来て、楽しくリハビリできたねおかあさん



途中で他の患者さんが収穫してきた野菜たち
もう最後の最後なのでキュウリは巨大になっちゃってゴーヤみたいですね~



  

この巨大なキュウリで次の日母はキュウリの酢のものを作りました



担当の先生がお休みで替わりの先生が提案して急きょ決まった料理リハビリ
キュウリは育ち過ぎて使えたのは1本だったけれど、なかなか美味しくできました



でもこうやって見てもきゅうりをきざんでいるとは思えませんね~

コメント
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