手抜きでもしっかり食べたい晩ごはん💕

晩ごはんの支度直前までバタバタしていた時って
なんだか作る意欲が失せちゃうんですよね
私はカレンダーに(1ヶ月)その日のメニューをザッと書いておいて微調整するんですが
この日も決めておいたメニューを作る気力がなくなって
そういう時のお助け食材カップ麺の登場となりました
この日はカレーヌードルをチョイス

一応栄養のバランス考えて野菜サラダとバナナを副菜に
サラダはご近所野菜のmixベビィリーフ
色々な種類が入っていて最近のお気に入りそれに大根と玉ねぎをプラス
コーンとわかめと胸肉ボイルをトッピング
ドレッシングはさっぱりノンオイル青じそなかなかバランスのいいサラダでしょ



何かこのサラダだけでお腹いっぱいでミニカップヌードルで良かったかもとちょっと後悔