先日卵を買ってきました
母と暮らしていた時は2週間で3パックくらいの卵を消費していたんですが
今は卵も、いえ全ての食材も考えながら買わないとなんですよね
卵も特売じゃなくて、無くなりそうになったら買うようにして
めったにその気にならない玉子かけご飯を食べたくなったちょっといい卵を買うようにしています🥚🥚
今回珍しく玉子かけご飯モードになってちょっとお高めで茶色の卵を買いました
で、小さな泡だて器でしっかり泡立ててちょっとお醤油垂らして先にご飯にかけて
その上にこれまたしっかり泡立てた納豆を掛けました🍚
これって初めて食べたんだけれど美味しかったです
玉子かけ味の納豆も売ってるくらいだから、きっとみんな大好きな味なんでしょうね
余談ですが、私子供の頃は玉子かけご飯大好きだったんです
でも13歳くらいで小鳥を育てるようになって、卵を産んだりするようになって
それから全く食べられなくなったのがかなり続いたんですよね~
また食べられるようになったのこの10年くらいなんです
それも年に数回
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