肉団子入り煮物は次の日うどんに( *´艸｀)

冷凍庫の挽肉があったのでハンバーグのタネを作りました
半分はハンバーグ用として冷凍して、半分は肉団子にして煮物に入れました
煮物にするとかなり美味しいんですよね～
今回は大根、人参、タケノコ、こんにゃく、ちくわ、揚げを入れました
薄味にしてもそれぞれの食材から出汁が出るので、すっごく美味しかったです



たくさん作って次の日の昼ごはんはうどんに🍜
出汁はうどんに合うように微調整



うどんには肉団子を入れなかったので、けっこう煮物が余っていたので
その日の晩ごはんの1品にもなって、続けて食べる事になったんですが
全然飽きずに美味しくいただけました～