ハンバーグ種多めに作って冷凍も(*'▽')

或る日の晩ごはん

久しぶりにハンバーグ作りました
和風の煮込みハンバーグです
昼に食べ過ぎたので少し控えめな晩ごはん
ご飯ではなくおかゆ、私おかゆ大好きなんです

ハンバーグのタネを多めに作って、メンチカツもいくつか作りました



で、別の日の晩ごはんはその時作って冷凍しておいたメンチカツです
揚げた状態で冷凍するので、すっごく楽ちん
家庭用の冷凍庫でも、調理済みの食材結構大丈夫なんです
カツとかも多めに上げて冷凍するんですが、既製品や惣菜より美味しいって思います



ついでにちくわとかカニカマとか魚肉ソーセージもフライにして冷凍しておくと
朝ごはんのおかずにすっごく便利です