或る日の晩ごはん
マグロの山かけとメンチカツ
魚とお肉のバランスがちょうどいい感じです
メンチカツはハンバーグを作った時少し冷凍しておいて作るので時短になります
数年前は揚げてから冷凍したりもしていたんだけれど
やっぱり少々の手間をかけても食べる時にパン粉を付けて揚げた方が美味しいですね
調味料は1食材として全部で約16食材ってところでしょうか
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