大きめのナスの3本入りを買いました🍆🍆🍆
前は5本入りでも大丈夫だったんですが、今は消費ギリギリが3本入りなんです
或る日の晩ごはん
茄子を多めの油で焼いてしょうが醤油でいただきました
とてもシンプルな料理ですが飽きない味なんですよね~
お皿に残ったしょうが醤油にごはんを入れて食べるとこれが旨しです
この日はお昼にいっぱい食べたので、夜はご飯はなしになりました🍚✖
次の日の晩ごはん
茄子が1本残っているので、バラ肉をしゃぶしゃぶしてなすは素揚げして南蛮漬けにしました
これもごはんによく合うおかずです
少し残した分は次の日の朝ごはんのおかずにしました
3日目にマーボ茄子をつくったら5本入りでも大丈夫かなぁ
でもなんだかんだってお昼にも食べているので、やっぱり飽きちゃうかもです
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