ずるる総本店

2月16日（木）

この日のランチは下京区のずるる総本店でいただいた。

四条西木屋町を少し上がった西側に最近できた豚骨ラーメンのお店。写真でわかる通り、激渋喫茶店ソワレの南隣で、以前もラーメン屋さんだったところ。

メニュは豚骨ラーメンとサイドメニュ、ラーメンは豚骨ラーメン一択で潔い。

いただいたのはラーメン790円。特に指定しなかったのだが、スープの濃さ、脂の量、麺のかたさは指定できるみたい。トッピングは叉焼、きくらげ、ネギ。スープはやや脂多め、これぞ豚骨といった感じ。麺は極細ストレートで豚骨スープによくあう。まずまずおいしくて、わたし好みの味でイイよねぇ。こりゃまた行かないといけない。