ヴォーヌ・ロマネの雄、ドメーヌ・ジャック・カシューに、
シャンボール・ミュジニの地所があるとは、気がつきませんでした!
先日の『雪のU収穫祭』で、『クロ・デ・ロルム』というヴィラージュ物の08’産を、
ご相伴に預かったのですが、コレが、ヒジョーに興味深い代物だったんですね・・・
何が興味深いかと言いますと、同じ『ジャック・カシュー』でも、
シャンボール・ミュジニは、ヴォーヌ・ロマネとはスタイルが全く違うわけです!
それはテロワールの違いだけではなく、もっとネッコの所での違い・・・
ドンだけ違うか?と言いますと・・・
端的にいえば、ヴォーヌ・ロマネの黒に対して、シャンボール・ミュジニの赤!
シリアスなニュアンスに対して、開けっぴろげなニュアンス!
08’シャンボール・ミュジニ クロ・デ・ロルムは、
まるで、炎天下のもとで、木に生った完熟の赤いフルーツを、
そのままもいで頬ばったかのような、瑞々しい感触といいますか・・・
そんな、ある種の開放感を感じるわけです!
いずれ、こんなワインは何年か待ってみたら、一体どうなるのでしょう?
そんな、不思議なポテンシャルのシャンボール・・・
面白く頂きました!
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08’はココで↓
シャンボール・ミュジニの地所があるとは、気がつきませんでした!
先日の『雪のU収穫祭』で、『クロ・デ・ロルム』というヴィラージュ物の08’産を、
ご相伴に預かったのですが、コレが、ヒジョーに興味深い代物だったんですね・・・
何が興味深いかと言いますと、同じ『ジャック・カシュー』でも、
シャンボール・ミュジニは、ヴォーヌ・ロマネとはスタイルが全く違うわけです!
それはテロワールの違いだけではなく、もっとネッコの所での違い・・・
ドンだけ違うか?と言いますと・・・
端的にいえば、ヴォーヌ・ロマネの黒に対して、シャンボール・ミュジニの赤!
シリアスなニュアンスに対して、開けっぴろげなニュアンス!
08’シャンボール・ミュジニ クロ・デ・ロルムは、
まるで、炎天下のもとで、木に生った完熟の赤いフルーツを、
そのままもいで頬ばったかのような、瑞々しい感触といいますか・・・
そんな、ある種の開放感を感じるわけです!
いずれ、こんなワインは何年か待ってみたら、一体どうなるのでしょう?
そんな、不思議なポテンシャルのシャンボール・・・
面白く頂きました!
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08’はココで↓
シャンボール・ミュジニー・クロ・デ・ゾルム [2008]ジャック・カシュー 価格:3,885円(税込、送料別) |