２００７ モレ・サン・ドニ １er Cru レ・シャリエール エルヴェ・シゴー

一昨日、遂に雪が降り出しまして、昨日はこんな状態↓



すでに恐怖の『根雪』の体勢に持ち込まれた感があります。

で、実は昨晩は、週末なのに街にも繰り出さなかったんですが、
その理由の一つが、このドカ雪、そして加えて、忘年会シーズンの雑踏を考えますと、
本来のネクラな性格が頭をもたげ、外飲みは急遽取りやめと致したしだい・・・

そこで、家飲みにしよう！とネクラなのに切り替えも早く、
ササッとセラーを物色し、表題のワインを出しました。

外飲みの出費を出さずにすんだのだから、これくらいの物は飲んでイイよな！
と勝手に考えてしまう所には、全くネクラ感は無し！
この辺が、典型的なＢ型なんですわ・・・

で、久しぶりの『エルヴェ・シゴー』！心地よく飲ませていただきました。



この造り手は、シャンボール・ミュジニで古くからワイン造りをしている一族で、
シャンボールに４つ、モレに２つのプルミエを所有しているとのこと・・・

『レ・シャリエール』はその一つ！
０．６ha、年産１５００本、極めて自然な造りを２０年近くに渡って続けております。
加えて新樽は慎重に使い、プルミエでも３０%に留め、
内在する果実本来のポテンシャルを引き出す努力を惜しまないわけだ！

実際これを飲んでみますと、いつか見た蒼い空・・・
実に懐かしく、心温まる典雅なブルゴーニュ・ピノ・ノワールでありました♪

グラスに注ぎますと、のっけから華やかな官能的な香気が漂い始め、コレコレと心が躍る！
程なく精緻なミネラルが立ち上がり、赤い花、熟したプラム、そしてベリーのアロマが続きます。
涼しげな香りが霧散し、鼻を近づけますと、アニマリックな肉系も感じ取れるわけ・・・

で、こんな香りのカレイドスコープに陶然としつつも、一方舌は味わいを見定める！
ピュアで透明感のある果実には、僅かなタンニンも感じますが、
総体的にはスタイリッシュ！ですから、モレか？と一瞬首を傾げます。
しかしながら、隠しようの無い内実の強さと、骨組みはシャンボールではない・・・

などなど、思い描きながらの、心に感じるブルピノ魂、
シッカリと受け取りました！

旨い♪