最近気に入っているドメーヌです。
『ニュイ・サン・ジョルジュ』を開けました♪
休肝日の次の日も、もう少しで2日連続タッセイ目前で、
ちょっとイイ話を小耳に挟み、気がつけばこのワインに手がかかっていたんですね。
まあ休肝日云々も残念でしたが、それよりもやはりブルピノは旨い!
特にもこのドメーヌ、ベリーの香りと、複雑なニュアンスも気持ちよく、
果実は汁気の多い、ピュアな色気を持っている。
ブルピノはこうじゃなきゃ!
造り手はまだまだ若いと漏れ聞いてはいるけれど、
実にニュイ・サン・ジョルジュの優れたティピシテを投影し、
上のクラスに行くほど、だんだん良くなる正気に帰る♪
次は『レ・サン・ジョルジュ』に『クロ・ヴージョ』か・・・
まだまだ追い求めますぞ!
『ニュイ・サン・ジョルジュ』を開けました♪
休肝日の次の日も、もう少しで2日連続タッセイ目前で、
ちょっとイイ話を小耳に挟み、気がつけばこのワインに手がかかっていたんですね。
まあ休肝日云々も残念でしたが、それよりもやはりブルピノは旨い!
特にもこのドメーヌ、ベリーの香りと、複雑なニュアンスも気持ちよく、
果実は汁気の多い、ピュアな色気を持っている。
ブルピノはこうじゃなきゃ!
造り手はまだまだ若いと漏れ聞いてはいるけれど、
実にニュイ・サン・ジョルジュの優れたティピシテを投影し、
上のクラスに行くほど、だんだん良くなる正気に帰る♪
次は『レ・サン・ジョルジュ』に『クロ・ヴージョ』か・・・
まだまだ追い求めますぞ!