今日のおつまみ

いただき物のさやえんどうがあったので、おつまみにしました。

このところ野菜物が少なくなっているのでいい機会です。

とりあえずササッとできるものにしました。



ジンジャー風味のバター炒め。

ほのかなしょうがの風味がビールと合います。

ほんとうはスナップえんどうで作ると歯ごたえがいいのですが、これもＯＫ。

スナックものを買ってくるのもいいのですが、こうやって作ると熱々が（もしくは、冷え冷えのを）食べられる。

これからの季節はいろいろな野菜が出てきます。

野菜好きのおっさんとしてはうれしい限り。

いろんな調理法で楽しんでみようと思っています。