近江牛を極めた120年以上続く老舗店「かど萬」。自社牧場で育てた近江牛の中でも、霜降りの旨みと風味がしっかり感じられるA5ランクの雌牛を使用しているそうです。口に入れた途端、まろやかな風味が口いっぱいに広がり、特有な香りと柔らかさは格別の味わいです!おススメです!
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