飯田橋・納豆食堂の納豆定食（9）

３月の下旬に通算では９回目になる飯田橋の納豆食堂さんへ行ってきました。




こちらのお店では外に納豆ラベルを何枚か貼っていて行く度にその枚数が増えて
いっています。
私も持っていないものもいくつかあって大変刺激になっています。
これを見るのも楽しみみのひとつになってきていますね。


さて、この日の納豆はこちらの納豆でした。


こちらの２つの納豆でね。

福島県の元祖白糸納豆の「豆太郎」と神奈川・岡田発酵工房(大豆カンパニ-)の
「胡桃豆」ですね。

この日の納豆定食全体のイメ-ジはこちらです。
例によってトッピングで生玉子をお願いしました。


緑の器が福島・元祖白糸納豆の「豆太郎」です。小粒納豆ですね。


そして、白い器が神奈川・岡田発酵工房(大豆カンパニ-)の「胡桃豆」。
こちらは大粒納豆です。


まずは大粒の「胡桃豆」納豆をご飯にかけてサクサクと食べます。


次に残ったご飯に小粒の「豆太郎」納豆をかけて食べます。


そして最後に小粒納豆とご飯が少しずつ残った状態のところに生玉子をかけて食べ終わ
ります。
今回も納得の一膳でした、美味しくいただいて完食させていただきました。

マスタ－の比護さんが「納豆の在庫がそろそろ少なくなってきたので新しい納豆を
取り寄せしなきゃいけないな」というような話をされていました。
次に行った時にはどんな納豆と会えるのか楽しみです。


＜　これまで食べた納豆食堂の納豆定食　＞
（８）２０１５年１月１８日　豆太郎　（製造　福島　元祖白糸納豆）　　　胡桃豆（販売　川崎市　岡田発酵工房）
（７）２０１４年12月２３日　丸八納豆（製造　山形　丸八納豆店）　　　　さとういらず(販売　神奈川 岡田発酵工房)
（６）２０１４年12月８日　　東京納豆大粒(製造　東京　大平納豆)　　　　紅豆(販売　神奈川 岡田発酵工房)
（５）２０１４年11月２５日　百姓納豆(製造　富山　小原営農センタ－)　　地塚納豆(販売　神奈川 岡田発酵工房）
（４）２０１４年11月１４日　檜山納豆(製造　秋田　檜山納豆)　　　　　　さとういらず(販売　神奈川 岡田発酵工房)
（３）２０１４年９月２５日　忍城納豆（製造　埼玉　ひしや納豆製造所）　地塚納豆（販売　川崎市　岡田発酵工房）
（２）２０１４年９月１８日　平八納豆（製造　埼玉　ひしや納豆製造所）　胡桃豆（販売　川崎市　岡田発酵工房）
（１）２０１４年９月１日　　伊達納豆（北海道　伊達納豆）　　　　　　　さとういらず(販売　神奈川 岡田発酵工房)