クロアチアとスロバニアの旅・その2

3日目
10月15日（月）



ホテルを出て


スプリト観光

ディオクレティアヌス宮殿へ。







ローマ皇帝ディオクレティアヌスが隠遁生活を送るために建てた宮殿。



地下には当時のゴミが積み上げられていた。







グラッパ（男性グループのコーラス）を聞いて・・・



旧市街を散策。





ワルワール司教の大きな像。





青空市場





ムール貝とリゾット。







トロギールへ。



























マス料理。





さて、今日のベル。





おすわり、お手、おかわり、飼い主にはいたしません。

クロアチアとスロバニア・その1

10月13日（土）
10:05 関空発
15:00 フランクフルト着

16:10 フランクフルト発
17:50 スプリト着

バスでボスニアヘルツェゴビナ、ネウムのホテルへ。

10月14日（日）


ホテルのバルコニーから見た風景。

バスでドブロブニクへ。



ピレ門。



ケーブルカーでスルジ山、山頂へ。







旧市街へ。











この先に地元ガイドさんおすすめのアイスクリーム屋さんがあります。





大聖堂へ。













ルジャ広場。




ランチはプロデッド（魚のトマトソース煮込み）
中にコーンプディングが入っています。



遊覧船に乗りました。40分のクルーズ。








総督邸(文化歴史博物館）







街を取り囲む城壁の上をあるきました。1時間くらいで一周できます。





















ホテルのレストランで夕食。

さて、別の日のベル。





雨の日の朝散歩



家に帰れば、午前中は寝てばかり。

小鯛の和風パエリア

鯛をいただいたのでパエリアを作ってみました。

材料（2人分）
米・・・2カップ
ミツカンの八方出汁・・・50cc
酒・・・小1
バター・・・大1
油・・・大1
水・・・2カップから酒と八方出汁の量を引いた分量

鯛・・・2尾（はらわた、鱗を除く）
玉葱・・・1/4個
油揚げ・・・1/4枚
生姜・・・少々

作り方
1、米は30分くらい前までに洗っておく。
2、温めたパエリア鍋にバターと油を注ぐ。
3、2に米を入れて、焦げないように炒める。
4、3にみじん切りの玉葱と刻んだ油揚げ、生姜を加えて、炒める。
5、4に出汁、酒、水を加えて、混ぜ、上に鯛を乗せて、蓋をして、10分くらい弱火で煮る。
6、水気がなくなったら火を止め、10分蒸らして出来上がりです。


さて、別の日のベル。