♪New-senr♪気ままな一言。。。

『その時の★出逢い★が人生を根底から変える事がある。良き出逢いを…♪』相田みつを著。このフレ~ズがたまらなく好きです!

皮の剥き忘れが生じた『茄子』の姿‥(笑)

2017-07-31 20:52:28 | グルメ

          今月の≪senior料理教室≫は己の番となってル 夏場のRecipeは、何をするか迷う。。。

    余り脂っこいモンは、Memberから嫌がられる しかし在る程度の中味が無いと、また不満分子から文句が出る恐れあり

          難しい選択が迫られる よくよく考えて‥≪あっさり≫して居るが≪中味の在る物≫となる

     そんな時『夏=茄子』の人気が在る野菜を選ぶ~ 材料は茄子・ピーマン・青ネギ・青ジソと隠し味としてザーサイを用いる

      材料仕入れに某スーパ~へ寄る そこで店員にザーサイの在りかを問うが~数人が分からないすると‥若い店員が

          スマホで画像を見せてくれた サービスの良い店の印象を持ったが当店員も在りかが分からない

             イロイロ聴いて廻りやっと該当地を教えてくれた やや老けた女性店員だった

                最近は名前の分からない材料名も在るんダァーッ 困ったもんだな

              

         画像の“ひまわり園“昨日Volunteer施設からの帰路立ち寄った高の原駅前のひまわり園の様子~

                      暑さでかなり弱った表情も見えるなぁ…

             人間も植物も‥みんなグロッキ~気味だなぁ~   それほど暑い今日この頃。。