長年親しんだsenior
料理教室は、今月から様相を変えて再デビュ～となる
大きな変更点は
従来夜間に実施して居たが、今回から午前中に時間変更
実施回数も従来回/月
回数は変わらず
隔月実際に
新規会員を募集中。。
そんなんこんなんで今朝の目覚めは早く
朝食も控え目で終える
頭の切替では朝に実施も興味在る処なり～本日のRecipeは玉ﾈｷﾞと絹さやのふわとろ卵とじ
絹さや入りかき卵ｽｰﾌﾟ 3種のﾋﾟｰﾏﾝと海鮮のﾏﾖﾈｰｽﾞ炒めの3点となってル
それぞれ味の付け方も我々ﾚﾍﾞﾙで合格点を貰える仕上がりにMember一同納得顔
やはり旬の食材を口にすると。。新鮮さ が素直に感じられる
幼子と同じなぁ～んだ
先日まで入院中のA氏も加わり一同和やかな雰囲気で愉快な料理教室となる
終わり頃
MemberのH氏の畑で採れた新鮮『玉ﾈｷﾞ×つ』づつ持ち帰りのお土産付きと
ﾗｯｷ～な一日となる
肉系は無かったが、我々世代は肉よりも野菜中心の方がﾍﾞﾀ～かも
いやいや絶対『肉系』だと言う方も。。。
