≪小麦収穫スペシャル≫
（６/１０）小麦がすっかり小麦色になりました！
というわけで、６月は小麦収穫スペシャルです！
刈ります。意外と刈るのは楽なんです。
刈った小麦をホダ掛けにして１～２週間ほど干します。
この紐で結わえる作業が意外と時間がかかってしんどいのです。
（６/２０）干し終わったものを…
虎の子の足踏み脱穀機で脱穀しまーす！バリバリものすごい勢い！
こりゃあ予想以上に実が飛んでくな、ってなことでビニールシートのトンネルと、周りにベニヤで壁を作りました
脱穀した粒を集めて…
扇風機の前で落とすと、見事にゴミだけ飛んでいきます。
さらに、脱穀しきっていないものをふるいの上でごりごりやって取っていきます。
父がそこらへんの端材でちょいちょいっとつくったミニとうみ。
残念ながら効率もミニだったようです。
（６/２１）さて、脱穀二日目です。前日の反省を生かして…
随分すっきりまとまりました。
手際も向上！
扇風機の前で籾すりします。
やったー！！小麦採れましたー！！！
天日でまたしばらく干します。
干し加減は米や乾麺の時と同様、数字でいうと水分１３％くらい？
言葉で言うと「水分を残して乾燥させる」感じです。
Ｄｏｎ’ｔ ｔｈｉｎｋ. ＦＥＥＬ！！ －ブルース・リー
刈り取った、もと小麦畑に麦わらともみ殻をまいて、雑草を抑え、地力を維持し、大豆の植え付けに備えます。
今年の収穫は約２０Ｋｇ！！初めてとしては充分すぎる大成功だったと思います。
≪６月のその他振り返り≫
（６/４）ホウレンソウが枯れて、種をつけました。どれがホウレンソウ？って感じですが。
ホウレンソウの種はマキビシみたいなトゲトゲなのです。採っておいて蒔いてみようと思います。
鶏は頭だけひよこの「ひよとり」状態。なんかシュール。
（６/６）人参の花が咲きました。
畑の前の道はアブラナが咲き乱れています。
種を採って菜種油の抽出に挑戦！でもどうやるんだ？
（６/１５）大根の採種です。アブラナ科同士（キャベツやカブや白菜など）は一緒に咲くと交雑してしまうらしいのですが、どんな子が生えてくるのでしょうか？何でもとにかくやってみます。
こちらはなんとニンニクのお花（？）です。初めて見ました。
ニンニク採れた―
（６/２４）大豆が芽を出しました！
（６/２７）今年は白大豆と黒大豆を二種類。麦の跡地に沢山植えて大収穫を狙います！！
…の予定だったのですが。
続く…
