のり道楽@店主の気ままな日記!

好きな旅行・温泉・アウトドア・趣味・そして”食”など…
気ままに!気軽に!書き込んでいる日記です。

秋月 Part 1 「御蕎麦 ちきた」

2007年06月10日 | 
昨日、久しぶりに福岡県甘木市にある秋月へ行ってきた。
今回の日帰りドライブの目的の一つが・・・

ここ、森の中のそば屋「御蕎麦 ちきた」だ!

昨年この店を訪れて以来、また行きたいって思っていたお店だ!



秋月でも奥の外れにひっそりとたたずみ、
沢のせせらぎが心地良さと癒しの空間を演出してくれる!



早めにいったので、幸い待ち時間も無く
ゆっくりと蕎麦を楽しむことができた。

午前11時からの営業で、蕎麦がなくなり次第終了となるため
早めの時間がおすすめだ!



注文後に先ず出されるのが、この前菜プレートだ!
窓から心地よいそよ風と、清流のせせらぎを耳にしながら
季節感あふれるプレートを楽しめるとは、何とも嬉しい演出である!



これは、田舎蕎麦。
自家製の石臼挽きのそば粉を使用した盛り蕎麦だ!
実に旨い!



そしてこれは、きのこの温蕎麦。
きのこ鍋に蕎麦をしゃぶしゃぶの要領で食べるのだ。



鶏や鴨南蛮系の味で、これもまた絶品!
ゆずこしょうの薬味との相性も勿論最高!



この鍋で蕎麦を楽しんだ後は雑炊もできるのだ!

味は勿論だか、小さな心配りそして雰囲気
すべてが申し分の無いお店だ!

帰りには…また来ようね!って会話になるのも当然だ!




PR 通販