のり道楽@店主の気ままな日記!

好きな旅行・温泉・アウトドア・趣味・そして”食”など…
気ままに!気軽に!書き込んでいる日記です。

花見小路

2008年01月31日 | 


佐賀市愛敬町にある「花見小路」
その名の通り、京都の花見小路の雰囲気を醸し出した外観。



そこから一歩足を踏み入れると、
お香の香りと、琴の音色で私たちを出迎えてくれる。



ここは、常連さんが好む和カウンター!

春先には夜桜を眺めながら、
おいしい酒と料理が堪能できる個室もある。



先ずは「豆腐のもろみ漬け」
なめらかなチーズみたい触感を持ち、
乾杯のビールにも良く合う!



刺身の鮮度の良さも大満足であったが、
シンプルな料理ながら、素材へのこだわりが感じられた
煮物も言うまでもないおいしさだ。



これ!何だかわかりますか?
有明海のムツゴロウ?って思った人もいるかと思いますが、
同じハゼ化の生き物で、地元では「ハシクイ」と呼ばれています。

普通は、煮魚料理で食べられることが多いが
この日は、唐揚げ!アッツアツで、揚げ加減も最高!



そして、今回は霙鍋!
心も身体もホッカホカになりました!



鍋の締めとなる雑炊で満腹!大満足!

うまかったぁ~!






PR 海苔