寒い日向けのライ麦パン

♪雪は夜更けすぎ～に～…

雨へと変わったようで、
（『逆・クリスマスイブ』by 達下山郎）
積もらなくて良かったです。



夜中にライ麦パンを焼きました。
by ホームベーカリーで。

いつもは、
砂糖もバターも使わない、
ギュッと詰まった（ふくらみのない）
ライ麦パンを作りますが…

今回は
アーモンド粉・砂糖・バターを使って、
ふくらむライ麦パン。

気温の高い夏だと
ふくらみすぎて
ホームベーカリーのフタにドカン☆
する危険性のあるヤツ。

気温低くて無事でした。


今朝、トーストした。

あいかわらず餅焼きアミ使用

およよ…写真撮ってるうちにチョイコゲ


さくさく香ばしいなかに、
ほんのりした甘み。

ライ麦系（健康志向系？）
苦手な人にも